Sleman, www.jogjatv.tv - Dalam kunjungan ke Yogyakarta, tokoh fungsional Ketua Umum Partai Demokrat, Anas Urbaningrum selain sarapan di warung Soto Sumuk, siangnya mencicipi makan siang di Warung Sate Pak Tris, Desa Kronggahan, Jombor, Sleman. Edhi Baskoro Yudoyono yang sedianya mendampingi Anas, batal karena mendadak kembali ke Jakarta.
Anas Urbaningum yang didampingi Ketua Praksi Partai Demokrat DPR RI, Jafar Hafsah mengatakan, kunjungan dan makan siang ke Warung Sate Goreng Pak Tris selain bersantap siang juga sekaligus berupaya menghidupkan kembali kuliner lokal yang semakin terhimpit oleh kuliner-kuliner asing. Menurut suami Ati Laila Anas ini, masakan Sate Pak Tris selain pantas dikembangkan juga harus dipromosikan pada pecinta kuliner. Selain rasanya enak, lezat, manis-manis gurih juga ada rasa pedasnya. Orang nomor I di Partai Demokrat ini selain menyukai masakan sate goring, juga masakan tempe garit menjadi kesukanya. Ia berharap, masakan sate goreng milik Pak Tris ini semakin hari semakin laris sehingga menjadi ikon Yogyakarta, khususnya Kabupaten Sleman.
Pemilik Warung Sate Goreng Pak Tris menambahkan, warung yang berdiri sejak tahun 1982 ini setiap harinya menyembelih 6 kambing. Namun karena hari ini ada tamu khusus dari rombongan pak Anas, jumlah kambing yang disembelih menjadi 7 ekor. Suasana lebih nikmat lagi, ditengah-tengah santap siang diiringi alunan siteran.
Nadi Mulyadi
Anas Urbaningum yang didampingi Ketua Praksi Partai Demokrat DPR RI, Jafar Hafsah mengatakan, kunjungan dan makan siang ke Warung Sate Goreng Pak Tris selain bersantap siang juga sekaligus berupaya menghidupkan kembali kuliner lokal yang semakin terhimpit oleh kuliner-kuliner asing. Menurut suami Ati Laila Anas ini, masakan Sate Pak Tris selain pantas dikembangkan juga harus dipromosikan pada pecinta kuliner. Selain rasanya enak, lezat, manis-manis gurih juga ada rasa pedasnya. Orang nomor I di Partai Demokrat ini selain menyukai masakan sate goring, juga masakan tempe garit menjadi kesukanya. Ia berharap, masakan sate goreng milik Pak Tris ini semakin hari semakin laris sehingga menjadi ikon Yogyakarta, khususnya Kabupaten Sleman.
Pemilik Warung Sate Goreng Pak Tris menambahkan, warung yang berdiri sejak tahun 1982 ini setiap harinya menyembelih 6 kambing. Namun karena hari ini ada tamu khusus dari rombongan pak Anas, jumlah kambing yang disembelih menjadi 7 ekor. Suasana lebih nikmat lagi, ditengah-tengah santap siang diiringi alunan siteran.
Nadi Mulyadi